Menu Saveurs de saison

Les Entrées Tranche de suprême de volaille mi-fumé, mayonnaise à l’oursin, légumes d’hiver croquants au sésame, cacahuètes et soja OU Profiteroles farcies d’une rillette de saumon aux épices, chantilly au citron vert Les Plats Filet d’aile de raie cuit meunière,...