Les Entrées

Brandade de Haddock à la ciboulette,

encornets poêlés en persillade, Houmous de lentilles

Courgettes farcis de fromage de chèvre et tranche de Speck

Salade de tomates cerises, oignons frais et aubergines

Les Plats

Filet de rascasse juste saisi aux olives et jambon cru,

jus au pistou, riz mélangés au citron confit et câpres

Filet de canard cuit au four, jus aux poivres de séchuans,

pilaf de sarrasin aux oignons et poivrons

Assiette de fromages, fromage préparé maison ou fromage blanc

Desserts du moment